Τίτλος | Χημεία και Χημικά Προϊόντα Ξύλου |
Κωδικός | 063Υ |
Τύπος | Υποχρεωτικό |
ECTS | 4 |
Διδάσκοντες | Καραγιάννης Ευάγγελος |
Περιγραφή | Χημική σύσταση και χημική ανάλυση του ξύλου. Χαρακτηριστικά, ιδιότητες και χημικές αντιδράσεις των συστατικών του ξύλου (κυτταρίνη, ημικυτταρίνες, λιγνίνη εκχυλίσματα). Χημική συμπεριφορά ξύλου. Παραγωγή χημικών προϊόντων ξύλου και εκχυλισμάτων.
|